Trik jitu membuat Ayam geprek mozza mewah ala rumahan
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam geprek mozza, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung seandainya ingin menyajikan Ayam geprek mozza nikmat di rumah, sebab asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop.
Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ayam geprek mozza yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek mozza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek mozza menggunakan 12 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Penasaran bgt sma ayam geprek yg dikasih keju mozarella.. akhirnya nyoba.. dan enak.. suami jg suka 😃
### Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam geprek mozza adalah sebagai berikut :
- 1/2 sisi dada ayam
- 1 jeruk
- 1 bgkus tepung bumbu ayam goreng (untuk adonan basah dn kering)
- Secukupnya keju mozarella
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak
- Bumbu marinasi:
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Bumbu sambal :
- 7 bh cabai rawit setan
- 2 bh bawang putih (uk sedang)
### Step by step untuk membikin Ayam geprek mozza anti gagal
- Beri perasan jeruk pd dda ayam u/ menghilangkan bau amisnya, lalu bilas kemudian potong kecil* ukuran dadu.
- Marinate setidaknya 15 mnt dg bumbu marinate
- Siapkan adonan tepung basah, lalu celupkan ayam k.adonan basah kemudian gulingkan ke tepung bumbu kering.. goreng di minyak panas, lakukan sampai irisan ayam habis..
- Untuk menyiapkan sambal.. goreng cabai dn bawang putih terlebih dahulu..
- Haluskan cabai dn bawang yg telah d.goreng tambahkan garam secukupnya.. masukan ayam yg telah digoreng tepung td.. kmudian digeprek jd satu dg sambal..
- Setelah semua trcampur rata.. pindahkan ke teflon dan beri taburan keju mozzarela sesuai selera.. tutup dg ttup panci panaskan dg api kecil hingga keju meleleh..
- Siap disajikann..
Comments
Post a Comment