Trik jitu membuat Ayam Geprek Mozarella gurih dan lezat
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek Mozarella, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir apabila berharap menyiapkan Ayam Geprek Mozarella sedap di apartemen, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Mozarella sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek Mozarella menerapkan 14 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Mau nyobain ayam geprek yang hitz di jakarta, ga pernah kesampean. Terinspirasi resep dari ci @mellisa_hartanto, hari ini bikin satu masakan aja yang bisa dibawa suami dan anak. Buat anak tanpa sambal.
Tadinya sempat khawatir juga kalo anaknya ga doyan, ternyata bekel yang dibawa ludes. Enak katanya 😍😍 Thanks share resepnya ci..
### So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek Mozarella :
- Bahan Marinasi :
- 500 gr dada ayam fillet
- secukupnya Gula, garam, merica, dan bubuk bawang putih
- Bahan Pelapis Basah :
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, merica dan bubuk bawang putih
- Bahan Pelapis Kering :
- 10 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- Bahan Toping :
- Keju mozarella
- Sambal (sesuai selera, aku pakai sambal bawang homemade)
### Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Mozarella anti gagal
- Cuci bersih ayam, pipihkan dan marinasi dengan gula, garam, merica dan bubuk bawang putih sekitar 15 menit (kalo aku semaleman).
- Celupkan ayam ke bahan pelapis basah, kemudian ke bahan pelapis kering, goreng hingga kuning keemasan.
- Jika ingin diberi tambahan keju mozarella, panggang sekitar 10-15 menit hingga keju meleleh.
- Geprek ayam dengan sambal bawang di atasnya.
- Siap disajikan.
Comments
Post a Comment