Resep Ayam Geprek enak bikin nagih

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung jika ingin menyiapkan Ayam Geprek nikmat di kontrakan, karena asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek mengaplikasikan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Pertama bikin ayam geprek 😄
### Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- ▶ bahan :
- 150 gr fillet ayam (sebelum di cuci beri perasan jeruk nipis)
- ▶ bumbu marinasi :
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- Secukupnya lada bubuk, garam, dan minyak wijen
- ▶ pelapis :
- Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- 1 butir telur (kocok lepas)
- ▶ sambal bawang :
- 8 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
- Secukupnya minyak panas (bekas buat goreng ayam)
### Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek anti gagal
- Marinasi ayam selama minimal 30 menit, lalu jika bumbu sudah meresap gulingkan ayam pada tepung bumbu, celupkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan lagi pada tepung bumbu. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- Uleg cabe bersama bawang putih, lalu tambahkan minyak panas, garam, gula, dan penyedap rasa.
- ▶ penyelesaian : ambil ayam yang telah di goreng tadi, lalu geprek hingga ayam remuk dan menyatu dengan sambal. Lalu sajikan dengan nasi hangat dengan taburan bawang goreng. Yummy 😋
Comments
Post a Comment