Resep Ayam Geprek dijamin bikin nagih
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya ingin menyajikan Ayam Geprek sedap di kontrakan, sebab asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek menerapkan 14 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
### Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Geprek adalah sebagai berikut :
- 4 ptg ayam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 🌂Adonan basah:
- 100 gr tepung bumbu
- 4 sdm air dingin
- ☁Adonan kering:
- 300 gr tepung bumbu
- 🎉Sambal:
- 17 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah
- 1 siung bawang putih
- 1/4 sdt terasi
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya gula, garam dan bubuk kaldu
### Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek anti gagal
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam
- Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis dan garam diamkan ± 5 mnt kemudian cuci kembali dan tiriskan
- Aduk semua bahan adonan basah, lalu celupkan ayam ke adonan basah kemudian gulingkan ke bahan kering, lakukan hingga semua ayam terbaluri tepung
- Goreng dlm minyak panas dan dalam dgn api sedang hingga matang
- Sambil menunggu ayam matang buat sambalnya, ulek semua bahan sambal tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu
- Tes rasa, jika sdh pas tuang minyak panas bekas menggoreng ayam
- Letakkan ayam yg sdh matang dlm cobek lalu geprek
- Siap disajikan dgn nasi hangat dan aneka sayur lalapan favorit 😍
Comments
Post a Comment