Cara simpel membuat Ayam Geprek mewah ala rumahan

Anda lagi mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meski Ayam Geprek yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Ayam Geprek, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung jika berharap menyajikan Ayam Geprek nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

Ayam Geprek yg lagi hits ala2 ruben onsu..maknyuuss, resep asli terlihat pedes bgt tp bisa disesuaikan dgn tingkat kepedasan masing2 ya, klo punya saya segini tuh udh pedes bgt..haha
Source: Melz Kitchen

### So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Ayam Geprek :

- #Bahan Ayam: (marinasi min 15 menit)
- 500 gr ayam fillet (potong jadi 5/6 bagian, pukul pipih)
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk
- #Bahan pencelup (basah):
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya air
- Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam
- #Bahan pencelup (kering):
- 10 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- #Bahan Sambal:
- 4 siung bawang putih (goreng sebentar)
- 5 bh cabe merah (saya hanya 4 bh)
- 10 bh cabe rawit (saya hanya 5😅)
- Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir
- 3 sdm minyak goreng panas(bekas goreng ayam)

### Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek anti gagal

1. Gepuk ayam agak pipih agar bumbu mudah meresap dan lebih crispy lalu marinasi min 15 menit (saya 30 menit)
2. Ayam Goreng Tepung: Siapkan bahan pencelup basah dan kering lalu ambil celupkan ayam ke bahan basah lalu balurkan ke bahan kering sambil dicubit2 lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan
3. Bahan Sambal: Ulek semua bahan sambal sampai halus, tes rasa
4. Penyajian: Ambil sepotong ayam lalu geprek agak hancur bersamaan dgn sambal, sajikan dgn nasi hangat dan lalapan..maknyuuusss, selamat mencoba^^

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Geprek yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!