Cara membuat Ayam Geprek Sambel Korek menggugah selera

Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambel Korek yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah mengolah karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Ayam Geprek Sambel Korek yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambel Korek, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek sedap di rumah, sebab asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambel Korek sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambel Korek menerapkan 16 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

Sekarang ini jadi makanan favorit si ayah, alhamdulillah . . 😘 nemu resep ini dari IG, coba2 eh si ayah suka, berhubung sambelnya udah dimakan si ayah semua, jadilah foto yg porsi mamak jadi sedikit sambelnya 😂

### Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek Sambel Korek adalah sebagai berikut :

- 5 bh sayap ayam (cuci bersih)
- Bahan ungkep :
- 3 siung bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkoas
- 1 ruas kunyit
- 2 lbr daun salam
- 1 bth sereh geprek
- secukupnya Garam dan air
- Sambal korek :
- 10 bh cabe rawit merah (kurang pedes boleh tambah)
- 5 bh cabe merah
- 1/2 bh Tomat (boleh skip)
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya gula garam

### Step by step untuk membikin Ayam Geprek Sambel Korek anti gagal

1. Ulek halus bahan ungkep ayam, kecuali salam dan sereh, kemudian beri garam, air dan masukkan ayam, sereh, salam aduk rata, masak (ungkep) ayam hingga empuk
2. Goreng ayam yg sudah diungkep hingga kecoklatan dan angkat
3. Masukkan cabe, tomat dan bawang putih ke dalam minyak bekas goreng ayam, goreng sebentar saja (beberapa detik), lalu angkat dan Ulek kasar beri garam dan gula, lalu siram dengan minyak bekas ayam (2 sdm)
4. Geprek ayam dicobek tempat sambal, sambil dibalurkan sambal, siap dihidangkan, dimakan panas2 sama nasi hangat + lalap timun, udah nikmat banget 😋

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek Sambel Korek yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!