Resep Ayam Geprek anti ribet
Bunda lagi mencari ide resep Ayam Geprek yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau keliru membuat maka akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Ayam Geprek yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir kalau mau menyajikan Ayam Geprek nikmat di rumah, sebab asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek menerapkan 17 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
### So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek :
- 1 ekor ayam utuh
- 1 1/2 sdt garam
- 2 sdm air jeruk nipis
- Resep tepung
- 400 gram tepung terigu
- 4 sdt baking powder
- 50 gr maizena
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 250 ml air es
- Resep sambal
- 15 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 15 buah cabai merah kecil
- 1 batang serai
- 5 buah cabai merah besar
- 1 1/4 sdt garam
### Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek anti gagal
- Campurkan ayam, garam, dan air jeruk nipis. Aduk rata
- Campurkan tepung terigu, baking powder, maizena, bawang putih bubuk, garam. Aduk rata
- Masukkan ayam ke dalam tepung, celupkan ke dalam air es, lalu masukkan kembali ayam kedalam telung. Lumuri ayam dengan tepung sampai rata.
- Goreng ayam dengan api kecil agar matang merata
- Resep sambal. Campurkan seluruh bahan : bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, serai, cabai merah besar, dan garam. Haluskan. Dan tumis ke dalam minyak panas.
- Geprek ayam tepung ke dalam sambal. Tambahkan topping mentimun, kubis, dll sesuai selera
- Ayam geprek siap di sajikan. Selamat mencoba ;)
Comments
Post a Comment